Dry Aged Tomahawk Steak

Nach einem sonnigen Bootsausflug auf dem Vierwaldstättersee haben wir für meinen Arbeitskollegen und seine Familie am Abend gemütlich grilliert. Ein Tomahawk Steak stand auf dem …

Tessinerbraten vom Grill

Grillzeit ist eigentlich immer. Aber am Sommer macht’s doch am meisten Spass. Der Vorteil im Winter ist jedoch, dass das Bier nicht warm wird :-). …